The Importance of Soil Biology in Viticulture
There is hardly any other culture where the success of the producer depends so much on the health of the soil as in winegrowing. Wine is a matter of taste and taste is extremely influenced by the soil and its health. No other industry invests more money in soil health. Marketing companies are in strong competition with each other. If the basis for the end product "THE SOIL" is not right, it is almost impossible for the cellar masters to deliver a top-quality wine with the corresponding yields. The wine experience in the glass is created through the very sensitive symbiosis of soil life, soil structure and mineral content.
Die Herausforderung im modernen Ackerbau
Auf ertragreichen Standorten mit Kulturen wie Getreide, Mais, Zuckerrüben oder Raps ist der Bedarf an gesunden Böden am größten. Hier entscheiden Bodenstruktur, Humusgehalt und ein vitales Mikrobiom über stabile Erträge und Qualität z.B.
- höheren Ölgehalt bei Raps
- bessere Backeigenschaften bei Weizen
- Zuckergehalt bei Rüben
Doch viele Flächen sind ausgelaugt: Jahrzehnte intensiver Bewirtschaftung haben Mineralien ausgewaschen, das Bodenleben geschwächt und die natürliche Fruchtbarkeit gemindert. Auf schwächeren Böden bleibt oft nur durch Subventionen Wirtschaftlichkeit möglich, während steigende Kosten für Dünger und Pflanzenschutz den Spielraum weiter einengen. Die Vermarktung läuft überwiegend über den volatilen Weltmarkt. Qualitäts- und Ertragsverluste treffen hier besonders hart.
Gleichzeitig wächst der Wunsch aller Beteiligten nach pestizidarmen Systemen, die widerstandsfähigere Pflanzen benötigen. Genau diesen Weg beschreiten wir mit Smart Growing!
Der duale Ansatz für Boden und Pflanze
Smart Growing kombiniert zwei wirkungsvolle Wege: schnelle Pflanzenstärkung über das Blatt und langfristigen Aufbau der Bodenbiologie.
- Pflanzenaufbauend über das Blatt: Gezielte Spritzungen mit natürlichen Inhaltsstoffen (Kräuterauszüge, Mikroorganismen, Silizium, Spurenelemente und natürlicher Schwefel) aktivieren die pflanzeneigenen Abwehrkräfte, steigern Widerstandskraft und Qualitätsmerkmale – z. B. höheren Ölgehalt bei Raps.
- Bodenregeneration: Urgesteinsmehle und das Quaterna-Humuskonzept remineralisieren den Boden und beleben das Mikrobiom. Nährstoffe werden besser verfügbar, die Bodenstruktur verbessert sich und Erträge werden stabiler – oft bei reduziertem Pestizideinsatz.
Der duale Ansatz schafft resistente Pflanzen, höhere Erträge und weniger Abhängigkeit von synthetischer Chemie – ideal für nachhaltigen Ackerbau und regenerative Landwirtschaft.
Der Boden ist dein wichtigster Partner. Pflege ihn richtig und er trägt dich langfristig.
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